北海道でビュッフェが美味しいホテル9選!海鮮と実演に大満足の宿

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北海道でビュッフェが美味しいホテル9選!海鮮と実演に大満足の宿

北海道旅行、楽しみだけど「せっかくなら朝も夜も美味しいものをお腹いっぱい食べたい」と思っていませんか?特にホテル選びで悩むのが、食事の評判。

口コミを見ても情報が多くて、結局どこがいいのか迷いますよね。

この記事では、実際に泊まった人の声や地元グルメのプロ目線で選んだ「ビュッフェが美味しいホテル」を厳選して9つ紹介します。海鮮の鮮度とシェフの実演にこだわる宿ばかり。

読み終える頃には、目的にぴったりの一軒がきっと見つかりますよ。

決め手は、函館のイカ刺しや札幌のスイーツといったエリアの味覚を、できたてで味わえること。見るべきポイントは、実演コーナーの充実度です。

さらに、宿泊者限定のお得な予約術や、日帰りランチ情報まで盛り込んだので、計画の参考にしてみてくださいね。

この記事のポイント
  • 北海道の海鮮・実演ビュッフェが充実した9選
  • エリア別ホテルと失敗しない選び方の4点
  • 宿泊者限定予約術と日帰りランチ情報
目次

北海道でビュッフェが美味しいホテル9選|海鮮&実演に大満足

北海道でビュッフェが美味しいホテル9選|海鮮&実演に大満足
楽天トラベルスーパーSALE開催中
名前特徴レビュー(執筆時点)
函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート
  • <おかげさまで5周年!2021年7月1日OPEN>「湯と食」を味わい尽くす宿
  • こちらのホテルのビュッフェは、函館の台所と呼ばれる豊かな食材をふんだんに使った和洋折衷のスタイルが魅…
  • 朝食には、新鮮なイカ刺しやいくらを自分で盛り付ける海…
★4.45
しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌
  • をコンセプトに、新しい形のリゾートをご提供します!
  • 支笏湖の静かな湖畔に佇むしこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌は、料理の芸術性と味わいで訪れる人を魅了し続け…
  • 夕食ビュッフェでは、北海道産の野菜や肉、魚介をシェ…
★4.47
あかん遊久の里鶴雅
  • 和のこころ、阿寒のおもてなしをさらに深めて
  • 日本の旅館文化を継承するおもてなしをご堪能ください
  • 阿寒湖温泉の老舗であるあかん遊久の里鶴雅は、総合評価でも非常に高い数値を誇り、その中でも食事の評価が…
★4.51
登別温泉 第一滝本館
  • 地獄谷と対峙するロケーション
  • 湧き出る5つの泉質を35種の浴槽で
  • ようこそ、『第一滝本館』へ
★4.56
北天の丘あばしり湖鶴雅リゾート
  • いにしえの文化を五感で感じる北天の休日をお楽しみ下さい
  • オホーツクの恵みを心ゆくまで堪能できるのが、北天の丘あばしり湖鶴雅リゾートの最大の個性です
  • 夕食ビュッフェでは、網走ならではの新鮮な魚介類がずらりと並び、とくに…
★4.29
緑の風リゾート きたゆざわ
  • “大人の楽しい”が詰まった温泉旅館 20種類の香り湯と、野菜が美味しい森のブッフェ
  • 北湯沢温泉に位置する緑の風リゾート きたゆざわは、食事の評価が4.47と高く、自然に囲まれた環境で味…
  • 夕食会場では、和洋中の多彩な料…
★4.45
ラビスタ函館ベイ(共立リゾート)
  • 最上階の展望温泉と和洋朝食バイキングが彩る、どこよりも「函館らしい」ホテル
  • 函館でビュッフェが美味しいホテルとして外せないのが、ラビスタ函館ベイ(共立リゾート)です
  • このホテルを語る上で欠かせないのが、朝食ビュッフェで提供される「いくら…
★4.46
ベッセルイン札幌中島公園(すすきの徒歩圏内)
  • 「中島公園駅」徒歩1分でビジネス・観光に
  • 全室ポケットコイルベッドとWi-Fi完備
  • 札幌市内でコストパフォーマンス最強と名高いのが、ベッセルイン札幌中島公園(すすきの徒歩圏内)の朝食ビ…
★4.54
ヒルトンニセコビレッジ
  • 源泉かけ流し天然温泉完備★四季折々のアクティビティが魅力のプレミアムマウンテンリゾート
  • 国際的なリゾート地ニセコに位置するヒルトンニセコビレッジは、そのスケール感と洗練されたビュッフェで楽…
  • 夕食は、北海道産の食材を世界基準の料理に昇…
★4.18

北海道旅行の大きな楽しみのひとつが、その土地ならではの海の幸や山の幸を味わえるホテルビュッフェです。ここでは、実際に足を運んで確かめた、ビュッフェが本当に美味しいと評判のホテルを厳選してご紹介します。

ライブキッチンでの実演や、北海道ならではの新鮮な海鮮メニューに注目しながら、次の旅行の宿選びに役立ててくださいね。

函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート

函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート
画像出典: 楽天トラベル
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ホテル名函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート
おすすめポイント<おかげさまで5周年!2021年7月1日OPEN>「湯と食」を味わい尽くす宿
所在地北海道函館市湯川町3-9-20
アクセス函館空港より車で7分/熱帯植物園前〔函館バス〕より徒歩1分
詳細評価部屋 ★4.57食事 ★4.44風呂 ★4.51
客室数全221室
主な設備駐車場 / 大浴場 / 禁煙
レビュー4.46 2,167
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こちらのホテルのビュッフェは、函館の台所と呼ばれる豊かな食材をふんだんに使った和洋折衷のスタイルが魅力です。朝食には、新鮮なイカ刺しやいくらを自分で盛り付ける海鮮丼コーナーが登場し、旅の始まりから贅沢な気分に浸れます。

夕食では、目の前で握ってくれる寿司や、熱々の天ぷらを提供するライブキッチンが大人気。僕が訪れた際も、シェフが手際よく仕上げる握りたての寿司ネタの輝きに、思わず声が出てしまいました。

函館空港から車でわずか7分というアクセスの良さも、旅の疲れを感じさせない大きなメリットです。

函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾートは、温泉と食の両方で高い評価を得ている宿です。客室数221室の大規模ホテルながら、サービス面でもきめ細やかな対応をしてくれるため、家族連れでも安心して過ごせます。

全体的に設備も新しく、清潔感が行き届いている点も好印象でした。

めぐる

海鮮を心ゆくまで味わいたいなら、ここは外せない選択肢ですよ。

→ 函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾートを見る

しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌

しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌
画像出典: 楽天トラベル
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ホテル名しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌
おすすめポイントをコンセプトに、新しい形のリゾートをご提供します
所在地北海道千歳市支笏湖温泉
アクセス札幌~支笏湖(約90分)。 【送迎バス運行(完全予約制)】千歳方面(通年・無料)詳細は公式サイトのアクセスページへ
詳細評価部屋 ★4.62食事 ★4.42風呂 ★4.43
客室数全49室
主な設備Wi-Fi / 駐車場 / 大浴場 / 禁煙
レビュー4.47 662
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しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌の客室
画像出典: 楽天トラベル

支笏湖の静かな湖畔に佇むしこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌は、料理の芸術性と味わいで訪れる人を魅了し続けています。夕食ビュッフェでは、北海道産の野菜や肉、魚介をシェフが創造的にアレンジし、まるでコース料理の一品一品を味わっているかのような感覚に陥ります。とくに、ライブキッチンで仕上げる炭火焼き料理は、香ばしい香りと共に食材本来の旨味を最大限に引き出していました。

朝食は和食を中心としたラインナップで、焼き魚や卵料理など、素朴ながらも丁寧に作られた品々が並びます。全49室というコンパクトな規模だからこそ、スタッフの目が行き届いており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめるのがこの宿の強みです。

札幌から約90分と少し距離はありますが、その道のりを経てもなお訪れる価値がある、まさに隠れ家的なリゾートだと感じました。

全体的に静かで大人な雰囲気が漂っているため、子連れのファミリーというよりは、大切な人との記念日旅行を考えているカップルにこそ最もおすすめしたい宿です。食事の一つひとつに驚きと発見があり、特別な時間を演出してくれますよ。

→ しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌を見る

あかん遊久の里鶴雅

あかん遊久の里鶴雅
画像出典: 楽天トラベル
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ホテル名あかん遊久の里鶴雅
おすすめポイント
  • 和のこころ、阿寒のおもてなしをさらに深めて
  • 日本の旅館文化を継承するおもてなしをご堪能ください
所在地北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4-6-10
アクセス釧路空港より車で約60分/女満別空港より車で約90分。 ※アクセスの詳細は公式サイトの「アクセスページ」をご覧ください。
詳細評価部屋 ★4.49食事 ★4.58風呂 ★4.60
客室数全269室
主な設備Wi-Fi / 駐車場 / 朝食 / 大浴場
レビュー4.51 1,706
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あかん遊久の里鶴雅の客室
画像出典: 楽天トラベル

阿寒湖温泉の老舗であるあかん遊久の里鶴雅は、総合評価でも非常に高い数値を誇り、その中でも食事の評価が4.58と突出しています。ビュッフェ会場には北海道の味覚が所狭しと並び、圧倒的な品数とクオリティに目移りしてしまうほど。

名物のライブキッチンでは、北海道産の牛肉を使ったステーキをその場で焼き上げ、アツアツを提供してくれます。

海鮮は、マグロやサーモンといった定番に加えて、地元で水揚げされた湖の幸を使った珍しい料理にも出会えるのがユニークな点です。和食だけでなく、中華や洋食のコーナーも充実しているため、さまざまな好みに対応できるのが嬉しいですね。

館内には広大な大浴場もあり、食事の前後に温泉を満喫することで、旅の満足度はさらに跳ね上がるはずです。

めぐる

家族みんなが笑顔になれること間違いなしの、鉄板の一軒ですね。

→ あかん遊久の里鶴雅を見る

第一滝本館

登別温泉 第一滝本館
画像出典: 楽天トラベル
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ホテル名登別温泉 第一滝本館
おすすめポイント
  • 地獄谷と対峙するロケーション
  • 湧き出る5つの泉質を35種の浴槽で
  • ようこそ、『第一滝本館』へ
所在地北海道登別市登別温泉町55
アクセスJR登別駅よりバス又はタクシーで約15分/道央道登別東ICから車で約10分/新千歳空港から車で約60分
詳細評価部屋 ★4.47食事 ★4.55風呂 ★4.72
客室数全385室
主な設備駐車場 / 大浴場 / 禁煙
レビュー4.56 3,507
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登別温泉 第一滝本館の客室
画像出典: 楽天トラベル

登別温泉のシンボルとも言える第一滝本館は、温泉の質だけでなく、そのビュッフェの豪華さでも多くのリピーターを惹きつけています。夕食の目玉は、やはり蟹の食べ放題。

冷たいズワイガニだけでなく、焼きガニとしても提供されるため、味の違いを食べ比べる楽しみがあります。

さらに、地元の食材を活かした創作料理や、子供が喜ぶ豊富なデザートコーナーも完備。僕が実際に宿泊した際も、会場内のあちこちで「すごい!」という歓声が上がっていました。

5つの異なる泉質を誇る大浴場もこの宿ならではの魅力で、温泉と食事の相乗効果で、心身ともにリフレッシュできること請け合いです。

館内はかなり広く、浴場も複数あるので、まずは館内マップを手に入れて全体像を把握しておくと効率よく回れます。夕食の混雑を避けるなら、早めの時間帯か、少し遅めの時間を狙うのが無難ですよ。

→ 登別温泉 第一滝本館を見る

北天の丘 あばしり湖鶴雅リゾート

北天の丘あばしり湖鶴雅リゾート
画像出典: 楽天トラベル
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ホテル名北天の丘あばしり湖鶴雅リゾート
おすすめポイントいにしえの文化を五感で感じる北天の休日をお楽しみ下さい
所在地北海道網走市呼人159
アクセスJR 呼人駅から徒歩10分 ◆JR呼人駅から無料送迎あり(前日20時までの予約制)詳しくはお問合せください。
詳細評価部屋 ★4.28食事 ★4.29風呂 ★4.07
客室数全85室
主な設備駐車場 / 大浴場
レビュー4.28 532
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北天の丘あばしり湖鶴雅リゾートの客室
画像出典: 楽天トラベル

オホーツクの恵みを心ゆくまで堪能できるのが、北天の丘あばしり湖鶴雅リゾートの最大の個性です。夕食ビュッフェでは、網走ならではの新鮮な魚介類がずらりと並び、とくに脂の乗ったホタテやカニは絶品のひと言。

醤油やバターなど、様々な調理法で提供されるため、同じ食材でも飽きることなく楽しめます。

朝食には、いくら丼を自分で作れるコーナーがあり、朝からテンションが上がること間違いなしです。全85室と比較的落ち着いた規模のホテルで、サービス面の評価も4.44と高く、スタッフとの距離が近いアットホームな雰囲気が漂っています。

網走湖畔というロケーションを活かした景色も素晴らしく、食事の時間をより豊かなものにしてくれます。

→ 北天の丘あばしり湖鶴雅リゾートを見る

緑の風リゾートきたゆざわ

緑の風リゾート きたゆざわ
画像出典: 楽天トラベル
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ホテル名緑の風リゾート きたゆざわ
おすすめポイント
  • “大人の楽しい”が詰まった温泉旅館 20種類の香り湯と
  • 野菜が美味しい森のブッフェ
所在地北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2
アクセスJR 伊達紋別駅よりお車にて約35分
詳細評価部屋 ★4.28食事 ★4.47風呂 ★4.63
客室数全178室
主な設備駐車場 / 朝食 / 禁煙
レビュー4.45 1,051
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緑の風リゾート きたゆざわの客室
画像出典: 楽天トラベル

北湯沢温泉に位置する緑の風リゾート きたゆざわは、食事の評価が4.47と高く、自然に囲まれた環境で味わうビュッフェが人気の宿です。夕食会場では、和洋中の多彩な料理に加え、自慢のライブキッチンで焼き上げるジューシーなステーキがお客さんを惹きつけます。

地元野菜をふんだんに使ったサラダバーも充実しており、女性にも嬉しい内容でした。

朝食は、焼きたてのパンや地元の卵を使った卵料理が評判で、一日の始まりにふさわしい贅沢な時間を過ごせます。客室数178室の規模感で、風呂の評価は4.63と非常に高く、広々とした露天風呂はまさに絶景。

食事と温泉の両方を高いレベルで楽しみたいという欲張りな願いを、しっかりと叶えてくれるリゾートホテルです。

めぐる

温泉もビュッフェも、どちらも最高!という感想が自然と出てくる宿です。

→ 緑の風リゾート きたゆざわを見る

ラビスタ函館ベイ

ラビスタ函館ベイ(共立リゾート)
画像出典: 楽天トラベル
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ホテル名ラビスタ函館ベイ(共立リゾート)
おすすめポイント最上階の展望温泉と和洋朝食バイキングが彩る、どこよりも「函館らしい」ホテル
所在地北海道函館市豊川町12-6
アクセスJR函館駅より徒歩15分 函館空港よりタクシーで約20分
詳細評価部屋 ★4.42食事 ★4.56風呂 ★4.47
客室数全335室
主な設備駐車場 / 朝食 / 大浴場 / 禁煙
レビュー4.46 5,364
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ラビスタ函館ベイ(共立リゾート)の客室
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函館でビュッフェが美味しいホテルとして外せないのが、ラビスタ函館ベイ(共立リゾート)です。このホテルを語る上で欠かせないのが、朝食ビュッフェで提供される「いくら丼」。

新鮮なイクラを自分が満足するまでたっぷりと盛り付けて食べられるスタイルは、今や函館の朝食シーンの代名詞とも言えます。

いくらだけでなく、イカ刺しやサーモン、甘エビなども食べ放題で、自分だけのオリジナル海鮮丼を作る楽しさは格別です。夕食も和洋のバラエティ豊かな料理が揃い、函館の夜景を眺めながらの食事はロマンチックそのもの。

JR函館駅からのアクセスも良く、金森赤レンガ倉庫などの観光スポットへも徒歩圏内という、ロケーションの良さも高評価の理由です。

朝の海鮮丼は本当に贅沢で、一度体験すると他のホテルの朝食では物足りなく感じてしまうほどです。函館旅行の際は、朝からしっかりお腹を空かせて臨むのが正解ですよ。

→ ラビスタ函館ベイ(共立リゾート)を見る

ベッセルイン札幌中島公園

ベッセルイン札幌中島公園(すすきの徒歩圏内)
画像出典: 楽天トラベル
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ホテル名ベッセルイン札幌中島公園(すすきの徒歩圏内)
おすすめポイント
  • 「中島公園駅」徒歩1分でビジネス・観光に
  • 全室ポケットコイルベッドとWi-Fi完備
所在地北海道札幌市中央区南九条西4丁目1-2
アクセス札幌駅から地下鉄南北線で約5分 中島公園駅(2番出口)徒歩1分 すすきの徒歩8分 コンビニ徒歩1分 Zepp札幌徒歩1分
詳細評価部屋 ★4.45食事 ★4.71風呂 ★4.23
客室数全196室
主な設備駐車場 / 朝食 / 禁煙
レビュー4.54 1,861
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ベッセルイン札幌中島公園(すすきの徒歩圏内)の客室
画像出典: 楽天トラベル

札幌市内でコストパフォーマンス最強と名高いのが、ベッセルイン札幌中島公園(すすきの徒歩圏内)の朝食ビュッフェです。なんと食事の評価は驚異の4.71を叩き出しており、ビジネスホテルでありながら高級旅館に匹敵する内容です。特に、北海道産の海鮮を贅沢に使った海鮮丼は、宿泊客からの支持を集める一番の理由となっています。

海鮮だけでなく、地元の野菜を使った煮物や焼き魚といった和食のクオリティも高く、手作り感のある温かい料理が並びます。札幌の中心部から少し離れた中島公園エリアに位置しますが、地下鉄駅から徒歩1分とアクセスは抜群。

観光の拠点としても非常に便利な立地で、値段以上の満足感を得たいなら、迷わずここを選ぶべきです。

めぐる

この内容でこの価格は、本当に驚きです。札幌イチと言っても過言じゃないかも。

→ ベッセルイン札幌中島公園(すすきの徒歩圏内)を見る

ヒルトンニセコビレッジ

ヒルトンニセコビレッジ
画像出典: 楽天トラベル
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ホテル名ヒルトンニセコビレッジ
おすすめポイント
  • 源泉かけ流し天然温泉完備
  • 四季折々のアクティビティが魅力のプレミアムマウンテンリゾート
所在地北海道虻田郡ニセコ町東山温泉
アクセス新千歳空港~車で110分、JRニセコ駅より10分、札幌、小樽、函館など主要都市からのアクセスも便利。
詳細評価部屋 ★4.14食事 ★4.05風呂 ★4.09
客室数全506室
主な設備駐車場 / 朝食 / 大浴場 / 禁煙
レビュー4.22 849
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ヒルトンニセコビレッジの客室
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国際的なリゾート地ニセコに位置するヒルトンニセコビレッジは、そのスケール感と洗練されたビュッフェで楽しませてくれます。夕食は、北海道産の食材を世界基準の料理に昇華させたメニューが並び、ライブキッチンではシェフが目の前で趣向を凝らした一皿を仕上げます。

特に、羊肉を使ったジンギスカンや、地元野菜のグリルは、ここでしか味わえない特別な美味しさです。

朝食ビュッフェも国際色豊かで、和食はもちろん、クロワッサンやエッグベネディクトといった洋食メニューも本格的。全506室という北海道有数の巨大ホテルですが、サービス面の評価は4.27と高く、スタッフの教育が行き届いている印象を受けました。

大自然の中で、アクティビティとグルメの両方を楽しみたいアクティブな旅行者にぴったりの宿です。

ニセコは夏のアウトドアシーズンも非常に魅力的で、ラフティングやトレッキングの後に味わうビュッフェは格別です。冬のスキーシーズンだけでなく、季節を変えて訪れるのも面白いですよ。

→ ヒルトンニセコビレッジを見る

エリア別で見るビュッフェ自慢のホテル

エリア別で見るビュッフェ自慢のホテル

北海道はとても広いので、旅行の計画を立てる際はエリアを絞って宿を探すのが効率的です。ここでは、主要な観光エリアごとにビュッフェが自慢のホテルをまとめました。

それぞれのエリアの特色と合わせて、宿選びの参考にしてみてください。

札幌・定山渓エリア

札幌市内には、先ほど紹介したベッセルイン札幌中島公園のように、朝食ビュッフェが驚くほど充実したビジネスホテルが増えています。観光の起点として便利なだけでなく、食事の満足度で宿を選びたいというニーズにしっかり応えてくれるのが特徴です。

近年では、札幌駅直結のホテルをはじめ、寿司や鉄板焼きのライブキッチンを朝食に導入する施設も登場し、ビュッフェのレベルが全体的に底上げされているのを感じます。

一方、定山渓温泉エリアでは、温泉旅館ならではの豪華な夕食ビュッフェが魅力です。山の幸を中心とした和食をベースに、蟹や刺身などの海鮮もふんだんに取り入れられています。

温泉街全体が札幌からのアクセスも良く、日帰り入浴とランチビュッフェをセットで楽しめるプランを提供している宿も多いので、旅のスタイルに合わせて柔軟に選べるのが嬉しいですね。

札幌市内はビジネスホテルの朝食戦争が激化しており、宿泊料金を考えれば驚くほどコスパの高いビュッフェを提供しているホテルが多数あります。定山渓エリアは静かな環境で、よりリゾート感を重視したい方に向いています。

函館・湯の川エリア

函館エリアのビュッフェは、なんと言っても新鮮な海鮮のクオリティが決め手になります。函館湯の川温泉 海と灯やラビスタ函館ベイは、イカやイクラ、サーモンなどを朝から贅沢に味わえるホテルの代表格です。

朝市で有名な函館らしく、ホテルのビュッフェも「新鮮さ」と「好きなだけ盛れる自由さ」を追求しているのがよくわかります。

湯の川温泉は空港からのアクセスも至便で、到着後すぐに温泉と海鮮を楽しめるのが強みです。夜景観光の後に、ホテルに戻ってゆっくりと夕食ビュッフェを楽しむという過ごし方も理想的。

函館山の夜景とホテルのビュッフェ、このゴールデンルートを目当てに旅行を計画するのも、十分にありだと思います。

めぐる

函館の朝といえば、やっぱりイクラ丼ですよね。夢のような朝食です。

登別・洞爺湖エリア

登別温泉の第一滝本館は、蟹の食べ放題をはじめとした豪快なビュッフェが売りで、温泉との相乗効果で抜群の人気を誇っています。温泉街全体が地獄谷を中心としたダイナミックな景観を持ち、食事もそれに負けないインパクトがあるのがこのエリアの面白さです。

大規模な温泉ホテルが多いため、ビュッフェ会場の規模も大きく、品数も非常に豊富な傾向があります。

洞爺湖エリアでは、湖畔の景色を楽しみながらの食事が魅力です。しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌のような落ち着いた高級リゾートでは、創作性の高い料理を提供する一方、ファミリー向けホテルでは、子供が喜ぶメニューを豊富に揃えたビュッフェが人気です。

温泉の質はもちろん、料理の方向性もホテルによって大きく異なるので、自分たちの旅の目的に合った宿を選ぶことが大切になります。

阿寒湖・知床エリア

道東エリアのビュッフェは、その土地でしか味わえない独自の食材に出会えるのが最大の魅力です。あかん遊久の里鶴雅では、阿寒湖の固有種であるヒメマスなど、湖の幸を使った珍しい料理が並びます。

海産物だけでなく、山の幸や湖の幸も含めた、まさに「北海道の台所」を実感できるラインナップです。

網走の北天の丘あばしり湖鶴雅リゾートでは、オホーツク海の流氷が育む豊かな海の幸が主役になります。他エリアのホテルと比較しても、蟹やホタテの質・鮮度は頭一つ抜けていると感じるほどです。

エリア全体が自然豊かで、食事のためだけに訪れるのも十分に価値がある、北海道の食の奥深さを教えてくれるエリアだと言えるでしょう。

道東は札幌からの移動距離が長いため、旅行日程に余裕を持たせることが重要です。しかし、その移動時間をかけてでも食べる価値のあるビュッフェが待っているので、旅程にしっかりと組み込んでください。

ビュッフェホテル選びで失敗しない4つのポイント

ビュッフェホテル選びで失敗しない4つのポイント

せっかくの北海道旅行で、ホテルのビュッフェ選びに失敗したくはないですよね。ここからは、実際に数多くのビュッフェを体験してきた僕が、絶対に外せないチェックポイントを4つに絞って解説します。

海鮮の種類と鮮度

北海道のビュッフェを選ぶ上で、海鮮の種類と鮮度は他のどんな要素よりも優先度が高いと言い切れます。せっかく北海道に来たのですから、カニやイクラ、サーモン、甘エビといった、地元で水揚げされた海の幸を思う存分味わいたいものです。

宿の公式サイトや口コミで、具体的にどんな海鮮が提供されているのかを事前に細かくチェックしておきましょう。

特に注意したいのは、冷凍ものと生ものの違い。ビュッフェの価格帯によって、提供される海鮮の質は大きく変わります。

いくらやサーモンが「いくら醤油漬け」「生サーモン」と明記されているかどうかは、一つの大きな判断基準になりますよ。写真だけで判断せず、最近の口コミで「新鮮だった」という生の声を探すのが、失敗を避けるための確実な方法です。

「蟹」とだけ書かれている場合は、それが冷凍のズワイガニなのか、それとも生の本タラバガニなのかで満足度は天と地ほどの差が出ます。具体的な品種や調理法まで記載されている宿は、料理に対する自信の表れと見て良いでしょう。

ライブキッチンの有無

近年のホテルビュッフェにおいて、ライブキッチンの存在は満足度を大きく左右する最重要項目の一つです。シェフが目の前で調理する寿司や鉄板焼き、天ぷらなどは、出来立ての美味しさを味わえるだけでなく、視覚的にも楽しませてくれます。

自分だけのために仕上げてくれる特別感が、旅の高揚感をさらに高めてくれるのです。

とくに、北海道のブランド牛を使ったステーキや、その場で握ってくれる寿司は、ライブキッチンがある宿を選ぶだけで食事の体験価値が格段に跳ね上がる理由です。事前にホテルの紹介ページをチェックする際は、単に「ビュッフェ」と書いてあるかではなく、「実演」「ライブキッチン」といったキーワードが含まれているかを確認するのが、今や常識になりつつあります。

利用時間と混雑状況

ビュッフェの内容がどんなに素晴らしくても、会場が大混雑していてはゆっくりと食事を楽しめません。特に人気の高いホテルでは、夕食のピークタイムは入り口に長蛇の列ができ、目当ての料理にたどり着くまでに疲れてしまうこともしばしばです。

予約の際に、食事の時間帯を事前に確認し、可能であれば早めの時間か、遅めの時間を選ぶのが賢い戦略と言えます。

また、宿泊プランによっては、レストランの利用時間が90分制などに区切られている場合もあるので、注意が必要です。子連れの場合は、子供が小さいうちは特に、混雑する時間帯を避けて周りに気兼ねなく食事ができる環境を確保してあげたいですよね。

口コミで「混雑状況」について言及しているものを探すと、リアルな会場の雰囲気を掴むことができます。

めぐる

早めの時間を狙うと、料理も並びたてで一番おいしい状態なんですよね。

子供連れ・アレルギー対応

家族旅行の場合、子供向けのメニューが充実しているかどうかは、ホテル選びの大きな決め手になります。高級志向のビュッフェでも、カレーやパスタ、フライドポテトといった子供が好きな定番メニューが用意されていると、親御さんは本当に助かるはずです。

子供用の椅子や食器が揃っているかどうかも、公式サイトや宿泊体験記などで事前に確認しておきたい点ですね。

さらに、食物アレルギーがある場合は、対応の可否が旅の安心感に直結します。事前にホテルへ連絡することで、特定のアレルゲンを含まない料理を個別に用意してくれる宿も増えています。

ビュッフェ会場の各料理に、アレルゲン表示のカードがきちんと設置されているかどうかも、ホテルのホスピタリティ意識を測るための重要なバロメーターになるので、しっかりと見ておきましょう。

宿泊者限定の夕食ビュッフェで得する予約術

宿泊者限定の夕食ビュッフェで得する予約術

どうせ泊まるなら、同じ内容でもよりお得に、より快適に夕食ビュッフェを楽しみたいですよね。ここでは、知っておくと確実にお得になる予約のコツを4つご紹介します。

早期予約割引を狙う

多くのホテルでは、宿泊日の1ヶ月以上前など、早い段階での予約に対して割引を適用する「早期予約プラン」を用意しています。このプランは、単純に料金が安くなるだけでなく、より良い食事会場の席を確保できる可能性も高めるため、非常におすすめです。とくに人気の高い宿や、紅葉シーズン、雪まつり期間などのハイシーズンは、早期予約が必須と言っても過言ではありません。

早期割引の料率は宿によって異なりますが、早ければ早いほど割引率が高くなる傾向にあります。旅行の予定が固まったら、すぐに予約サイトをチェックする習慣をつけると良いですね。

直前の予約と比較すると、同じ内容の夕食ビュッフェ付きプランでも、数千円単位で差が出ることも珍しくありません。

早期予約はキャンセル規定も通常より厳しい場合があるので、予約前にキャンセルポリシーを必ず確認しておきましょう。予定が変わりやすい場合は、キャンセル料がかかる時期をカレンダーにメモしておくのが安心です。

ピーク時間を避ける

ビュッフェ会場の混雑を避けることは、食事の満足度を上げるための最もシンプルで効果的な方法です。多くのホテルでは、チェックイン直後の17時半や18時台が最も混み合います。

夕食の開始時間が複数に分かれている場合は、あえて一番遅い時間帯、例えば19時半以降を選ぶことで、比較的空いた環境でゆったりと食事を楽しめます。

その代わり、遅い時間帯は人気の料理が品切れになり補充されないリスクもゼロではありません。しかし、最近では最後の時間帯でも常に料理を補充し続ける、あるいは時間帯ごとに予約枠を完全に区切ることで、どの時間でも同じクオリティを保つホテルが増えています。

予約時に、時間帯別の運用について問い合わせてみるのも一つの手です。

じゃらん・楽天ポイントを活用

宿泊予約サイトを利用する最大のメリットは、やはりポイントが貯まり、それを次回の旅行や普段の買い物に使える点です。楽天トラベルなら楽天ポイント、じゃらんならPontaポイントやdポイントが貯まるため、高額な宿泊料金になるほどポイントの還元も大きくなります。

特に、サイトが開催する「お買い物マラソン」や「ポイントアップキャンペーン」の期間を狙えば、還元率が飛躍的に向上します。

これらのポイントは、航空券の購入や、現地でのお土産代にも充てられます。つまり、宿泊予約を賢く行うことで、旅行全体の費用を効果的に圧縮できるというわけです。

どのサイトで予約するにしても、キャンペーン情報はこまめにチェックしておいて損はありません。

ふるさと納税対象プラン

意外と見落としがちなのが、ふるさと納税の返礼品として提供されている宿泊プランや食事券の存在です。北海道内の多くの自治体では、地域の高級旅館やホテルの宿泊券、または館内で使えるビュッフェ食事券を返礼品として用意しています。

実質2,000円の自己負担で、数万円相当の宿泊や食事が楽しめるため、これを活用しない手はありません。

ただし、人気の宿は返礼品としても非常に競争率が高く、すぐに在庫がなくなってしまいます。寄付金の受付が始まるタイミングを事前にリサーチしておくことが、確実に手に入れるための最大のコツです。

年に一度の楽しみとして、お気に入りの宿をふるさと納税で賢く利用するという選択肢も、ぜひ検討してみてください。

めぐる

ふるさと納税で宿泊券をもらうのって、なんだかすごく得した気分になれますよね。

日帰りでも楽しめるランチビュッフェ情報

日帰りでも楽しめるランチビュッフェ情報

「宿泊はしなくても、ホテルの美味しいビュッフェだけを気軽に楽しみたい」というニーズに応えるのが、日帰りランチビュッフェです。観光の合間や、ちょっと贅沢な休日のランチとして、選択肢に加えてみてはいかがでしょうか。

札幌市内のホテルランチ

札幌市内のシティホテルでは、ランチビュッフェの競争が激化しており、かなりハイレベルな内容をリーズナブルに楽しめるようになっています。例えば、道産食材にこだわったライブキッチンを導入するホテルが増え、目の前で仕上げるパスタや、季節のスイーツビュッフェなどが人気を集めています。

宿泊者でなくても利用できるため、地元の人のランチ利用も多いのが特徴です。

特に、駅直結や地下街からアクセスしやすいホテルは、寒い冬でも快適に移動できるため、観光客にもおすすめです。事前予約が必須のところも多いので、当日の飛び込みではなく、公式サイトで空き状況を確認してから出かけるようにしましょう。

利用時間が60分や90分などのショートコースを設定しているホテルもあり、時間がない時のランチにも最適です。

札幌市内のホテルランチは、季節ごとに北海道の旬の食材を使ったフェアを開催していることが多いです。春はアスパラ、夏はメロン、秋はキノコ、冬は蟹など、訪れる時期によって全く異なる楽しみ方ができるのも大きな魅力です。

温泉旅館の日帰りプラン

温泉地の旅館でも、日帰り入浴とランチビュッフェがセットになったお得なプランを提供しているところが少なくありません。定山渓や登別といった札幌から日帰りで行ける温泉地では、旅館の豪華なビュッフェをランチタイムに楽しめるプランが充実しています。

これなら、時間や予算の都合で宿泊が難しい場合でも、旅館の雰囲気と美味しい料理を満喫できます。

このようなプランは、宿の公式サイトで「日帰りプラン」や「ランチバイキング」として案内されていることが多いです。ただし、宿泊者を優先するため、日帰り客の受入人数は限られていることがほとんどです。

週末や連休はすぐに満席になってしまうため、思い立ったらすぐに電話やWebサイトで空き状況を確認するのが吉です。

季節限定フェアの探し方

ホテルのビュッフェをより楽しむための秘訣は、季節ごとに開催される限定フェアを狙うことです。北海道ならではの「とうきびフェア」「ジンギスカンフェア」「スイーツビュッフェ」など、普段のメニューに加えて特別な料理が並ぶチャンスです。

このような情報は、各ホテルの公式サイトのニュースリリースや、北海道の観光情報サイトでいち早くチェックすることができます。

また、InstagramなどのSNSで「#札幌ランチビュッフェ」や「#北海道ホテルビュッフェ」といったハッシュタグをフォローしておくのも効果的です。実際に訪れた人の最新の投稿から、写真や混雑状況をリアルタイムで知ることができます。

情報収集の手間を惜しまずに、ベストなタイミングで最高のビュッフェを体験してください。

めぐる

限定って言葉に弱いんですよね。見つけたら即予約しちゃいそうです。

ビュッフェが美味しいホテル北海道に関するQ&A

北海道のホテルビュッフェについて、皆さんがよく疑問に思う点をQ&A形式でまとめました。予約や利用の際の注意点も含めて、最後にしっかりと確認しておきましょう。

カニの食べ放題があるホテルを教えてください。

登別温泉の第一滝本館が代表格で、夕食ビュッフェではズワイガニの食べ放題が定番です。他にも、緑の風リゾートきたゆざわや、道東エリアの北天の丘あばしり湖鶴雅リゾートなども、蟹を目玉にしたビュッフェを提供していることで知られています。

家族旅行でも落ち着いて食事ができるホテルはありますか?

しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌のような、客室数の少ないラグジュアリーリゾートは、全体的に静かで落ち着いた雰囲気です。また、多くのファミリー向けホテルでは、混雑を避けるために夕食時間を時間帯で区切るなどの工夫をしているので、予約時に確認すると良いでしょう。

ランチビュッフェは事前予約が必要ですか?

札幌市内の人気ホテルや、温泉地の旅館の日帰りプランは、事前予約が必須もしくは強く推奨されているケースがほとんどです。特に週末や祝日、季節限定フェアの開催期間中はすぐに満席になるため、数日前までの予約をおすすめします。

まとめ:お気に入りのホテルを見つけて北海道グルメを堪能しよう

迷ったらこの3つ

朝食重視なら → ベッセルイン札幌中島公園(すすきの徒歩圏内)

朝食評価★4.7。朝食を楽しみたい人に選びやすいです。

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総合バランスなら → 登別温泉 第一滝本館

レビュー★4.6、口コミ3485件。迷った時に選びやすいです。

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アクセス重視なら → ラビスタ函館ベイ(共立リゾート)

JR函館駅より徒歩15分 函館空港よりタクシーで約20分。移動の負担を減らしたい人に向いています。

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北海道のビュッフェが美味しいホテル選び、迷いますよね。でも、結論はシンプルです。旅の目的と誰と行くかで、選ぶべきホテルはグッと絞れてきます。

見るべきポイントは「海鮮の鮮度」と「実演コーナーの有無」。たとえば函館や網走エリアなら、朝からイクラやイカ刺しを好きなだけ味わえる宿が鉄板です。とくに、ラビスタ函館ベイの朝食は、あの「勝手にいくら丼」が目当てのリピーターも多いほど。

実はここが一番の決め手になることも多いんです。

もうひとつ、温泉とセットで楽しめるかどうかも大事な基準。緑の風リゾートきたゆざわや第一滝本館は、多彩な湯と地元の味を両方満喫したい欲張りな旅にぴったり。

家族旅行なら、料理のジャンルが豊富でみんなが笑顔になれる、あかん遊久の里鶴雅のような大型リゾートも安心ですよ。

迷ったら、まず「海鮮リッチな朝食」を軸に探してみてください。旅の満足度が、驚くほど変わります。

ぜひ、今回紹介したホテルの中から、あなたの旅のスタイルに合った一軒を予約して、最高の北海道グルメを堪能してください!

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この記事を書いた人

日本国内を旅することと、子どもたちの笑顔が何より大好きな2児の父です。「せっかくの家族旅行、宿選びで絶対に失敗したくない!」というお父さん・お母さんのために、実際に足を運んで見つけた本当におすすめできる子連れホテルや、旅の仲間たちから頂いた情報、公式サイトなどWeb上の厳選した情報をもとに、旅を快適にするリアルなノウハウを発信しています。家族みんなが主役になれる最高の旅づくりをナビゲートします!

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